Tags:

Gan ngỗng

• 

  'Cuộc chiến gan ngỗng’ ở New York

  Gan ngỗng là đỉnh cao của ẩm thực hay là bằng chứng về sự tàn bạo của con người đối với động vật?
• 

  Pháp: Tranh cãi quanh món pate gan ngỗng sản xuất trong phòng thí nghiệm

  Món pate gan ngỗng không thể được gọi là tinh hoa ẩm thực nước Pháp nếu được sản xuất trong phòng thí nghiệm.
• 

  Công nhận động vật có tình cảm và lý trí, Anh sẽ cấm xuất khẩu động vật sống để giết mổ

  Ngày 12/5, Anh cho biết nước này sẽ cấm xuất khẩu động vật sống để giết mổ và vỗ béo, qua đó tiến tới cấm bán gan ngỗng và chính thức công nhận động vật là sinh vật có tình cảm và lý trí. Đây là một phần của kế hoạch phúc lợi thời hậu Brexit của Anh. 
• 

  Phản đối hình thức nuôi nhốt tàn nhẫn, New York cấm bán gan ngỗng, gan vịt

  Với 42 phiếu ủng hộ và 6 phiếu chống, Hội đồng lập pháp thành phố New York (Mỹ) đã thông qua một dự luật cấm các nhà hàng và cơ sở kinh doanh gan ngỗng hoặc vịt, nguyên liệu chính để chế biến một trong những món đặc sản và xa xỉ trên thế giới.
• 

  Ẩm thực độc đáo tháng 7 tại The Reverie Saigon

  Tại Cafe Cardinal bạn được trải nghiệm những món ngon từ bò Mỹ thượng hạng biến tấu theo xu hướng quốc tế: thăn bò Mỹ mù tạt trộn xà lách hữu cơ, bánh xếp thịt bò với nước súp bò, bò thái khối áp chảo với gan ngỗng, xốt nấm truffle, thăn bò kèm khoai tây, rau củ nướng, Tartar bò phục vụ tại bàn… Từ 17:00 – 19:00 ưu đãi 50% thức uống bên hồ bơi.
• 

  Vẽ trứng Phục Sinh tại khách sạn JW Marriott Hanoi

  5 quầy bếp mở, giới thiệu đặc trưng ẩm thực của 5 quốc gia khác nhau, đưa tới cho du khách rất nhiều sự lựa chọn với hải sản, tôm hùm nướng, gan ngỗng Mỹ, thịt bò Australia, sushi Nhật Bản, sườn nướng Hàn Quốc và nhiều món ngon khác
• 

  “Săn” đặc sản tại chợ Tết Vinhomes

  Du khách có thể thỏa sức sắm Tết với đủ các món ngon ba miền như bánh chưng, bánh cốm, giò chả Ước Lễ, cá kho làng Vũ Đại; bánh tét đến các đặc sản nhập khẩu như trứng cá, pate gan ngỗng Pháp; thịt lợn đen Tây Ban Nha; thịt nai New Zealand; cá hồi Na Uy hay các món ngon Italia.

Xem tiếp