Tags:

Giò xào

  • Ẩm thực truyền thống Tết Việt trên ‘nền’ của những cách điệu ‘lành mạnh, khó phai’

    Ẩm thực truyền thống Tết Việt trên ‘nền’ của những cách điệu ‘lành mạnh, khó phai’

    Vẫn là bánh chưng, vẫn là canh bóng, vẫn là giò xào… hương vị không hề mất đi nét truyền thống, dù trong đó chứa đựng bao nhiêu những “công nghệ hiện đại”. Đó là cách mà Chuyên gia ẩm thực hàng đầu, người nổi tiếng với đóng góp nâng tầm ẩm thực Việt - Madam Nhung chọn trong hành trình xây dựng thương hiệu của mình.

  • 13 người nhập viện nghi do ngộ độc món giò xào cùng mua ở xóm

    13 người nhập viện nghi do ngộ độc món giò xào cùng mua ở xóm

    Tại xã Bình Hòa, huyện Giao Thủy, Nam Định, sau khi ăn cơm tối ở nhà, có 13 người thuộc 3 gia đình xuất hiện triệu chứng rối loạn tiêu hóa. Các bệnh nhân lập tức được đưa đến Trung tâm Y tế huyện Giao Thủy để cấp cứu.

  • Giao thừa muộn

    Giao thừa muộn

    Mẹ sắp bữa cơm tất niên theo phong tục lâu năm trong gia đình để cúng tổ tiên. Năm nào cũng vậy, mẹ ưu tiên những món bố thích. Mà món bố thích cũng chẳng có gì nhiều: Bát canh cua đồng ăn với cà pháo, cá kho, giò xào và đĩa rau ngồng luộc.

  • Niềm tự hào của “con Lạc cháu Rồng” tại Ôxtrâylia

    Niềm tự hào của “con Lạc cháu Rồng” tại Ôxtrâylia

    Từ những chiếc bánh chưng tự gói, đĩa xôi tự đồ, bát canh măng ngút khói cùng khoanh giò xào của nhà làm được, đến tục lệ đi lễ chùa đầu năm, tất cả đang tạo ra một Xuân Quê hương vô cùng đặc trưng, làm ấm lòng người xa xứ.