06:08 05/06/2017

Phụ gia thực phẩm vẫn khó kiểm soát

Những chai tương ớt, giấm ăn, xì dầu có mặt ở hầu hết các quán phở, bún, đồ nướng, bởi đây là một phần không thể thiếu trong các món ăn. Phần lớn khách vẫn vô tư sử dụng, ít khi quan tâm đến xuất xứ, thế nên quầy hàng quán có nơi dùng hàng có nhãn mác, nguồn gốc rõ ràng, có nơi thì dùng hàng trôi nổi được chứa trong các can nhựa.