Tags:

Tiêu thụ thực phẩm

• 

  TP Hồ Chí Minh: Siết chặt giám sát an toàn thực phẩm trong dịp Tết

  Tết Nguyên đán là thời điểm nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao nhất trong năm, do đó tiềm ẩn nguy cơ về mất an toàn thực phẩm. Để người dân vui Xuân đón Tết an toàn, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm những ngày này tại Thành phố Hồ Chí Minh luôn được siết chặt.
• 

  TP Hồ Chí Minh: Ngăn chặn thực phẩm ‘bẩn’ cuối năm

  Lợi dụng nhu cầu tiêu thụ thực phẩm trong dịp Tết của người dân tăng cao, các mặt hàng kém chất lượng được tung ra thị trường. Để đảm bảo an toàn thực phẩm và hạn chế ngộ độc thực phẩm, các cơ quan chức năng tại TP Hồ Chí Minh đang tập trung tăng cường công tác thanh, kiểm tra những mặt hàng phục vụ Tết.
• 

  Cả cộng đồng vào cuộc xây dựng chuỗi giá trị để có thực phẩm an toàn

  “Vẫn còn nhiều bất cập trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại Việt Nam gây nên những ảnh hưởng không nhỏ cho sức khỏe của người tiêu dùng. Đã đến lúc, cả cộng đồng cần vào cuộc để xây dựng nên quy trình sản xuất, chế biến, phân phối, tiêu thụ thực phẩm an toàn”.
• 

  Mức tiêu thụ thực phẩm của người Việt thay đổi ra sao 10 năm qua?

  Trong giai đoạn 2010-2020, người Việt có xu hướng giảm tiêu thụ thực phẩm như gạo, rau tăng tiêu thụ thịt, trứng.
• 

  Hà Nội: Thúc đẩy tái đàn gia súc gia cầm, hạn chế rủi ro từ dịch bệnh

  Từ nay đến cuối năm, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm thịt gia súc gia cầm tăng cao, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội đã triển khai nhiều giải pháp phòng, chống dịch bệnh nhằm giảm thiểu rủi trong chăn nuôi; đồng thời khuyến khích các cơ sở chăn nuôi thúc đẩy việc tái đàn theo hướng chăn nuôi an toàn.
• 

  Khắc phục tình trạng béo phì, suy dinh dưỡng trong học sinh

  Sáng 3/7, tại Hà Nội, Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã tổ chức Hội thảo công bố kết quả nghiên cứu về “Tình trạng dinh dưỡng, khẩu phần, tần suất và thói quen tiêu thụ thực phẩm của học sinh tiểu học, trung học cơ sở và trung học phổ thông ở một số tỉnh thành Việt Nam”.
• 

  Hà Nội chủ động bình ổn các mặt hàng thiết yếu

  Năm nay, do xảy ra dịch tả lợn châu Phi nên ngành chăn nuôi của Hà Nội nói riêng và cả nước nói chung gặp nhiều khó khăn, nhất là trong dịp cuối năm nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của người dân tăng cao, UBND thành phố Hà Nội đã có kế hoạch thực hiện chương trình bình ổn thị trường các mặt hàng thiết yếu trên địa bàn thành phố.
• 

  Cận Tết, lại căng mình ngăn thực phẩm bẩn

  Là địa phương có sức tiêu thụ thực phẩm lớn nhất cả nước và có đến 80% thực phẩm được nhập từ các tỉnh, thành khác, TP Hồ Chí Minh đang đối mặt với nguy cơ các loại thực phẩm không đảm bảo an toàn được "tuồn" vào tiêu thụ trước thềm Tết Nguyên đán Kỷ Hợi 2019.
• 

  Nghịch cảnh: 1 tỷ người bị đói, 2 tỷ người 'ngốn' quá nhiều thực phẩm gây hại

  Cách thức con người sản xuất và tiêu thụ thực phẩm có thể cứu được hàng triệu người thoát nguy cơ tử vong và không gây tổn hại nghiêm trọng cho Trái Đất của chúng ta.
• 

  Mua thực phẩm sạch bằng...niềm tin

  Nhu cầu tiêu thụ thực phẩm hữu cơ (oganic) hay thực phẩm "sạch" khá cao nhưng thị trường này đang phát triển chậm do sản xuất khó truy xuất nguồn gốc và kiểm soát chất lượng. Vì vậy, người tiêu dùng đang phải mua thực phẩm sạch trên thị trường "bằng niềm tin" với sự khẳng định chất lượng của người cung cấp.
• 

  Ngành đồ uống Việt Nam có tiềm năng lớn

  Việt Nam đang trở thành thị trường tiêu thụ thực phẩm và đồ uống tiềm năng trong khu vực, đóng góp đáng kể cho nền kinh tế đất nước khi vừa đảm bảo phục vụ nhu cầu trong nước và cho xuất khẩu.
• 

  Báo động 'nạn' sản xuất và tiêu thụ thực phẩm chức năng giả

  Chánh Văn phòng Thường trực (VPTT) Ban Chỉ đạo (BCĐ) 389 Quốc gia Đàm Thanh Thế cho biết: Đáng chú ý 4 tháng đầu năm nay, tại các đô thị, thành phố lớn nổi lên tình trạng sản xuất, tiêu thụ thuốc, thực phẩm chức năng, đồ ăn, nước uống giả, kém chất lượng, gây bức xúc đối với người dân.
• 

  TP Hồ Chí Minh cần nỗ lực kiểm soát thực phẩm từ nguồn

  Là một thành phố đông dân cư, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm lớn, do đó TP Hồ Chí Minh cần nỗ lực kiểm soát thực phẩm từ nguồn, nhất là tại các chợ đầu mối.
• 

  Bộ Y tế khuyến cáo người dân cẩn thận khi chọn bánh kẹo, thực phẩm dịp Tết

  Ngày 6/2, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết: Trong dịp Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của người dân tăng đột biến; đặc biệt đối với các mặt hàng thực phẩm thiết yếu như thịt, chả, mứt, bánh kẹo, rượu, nước giải khát...
• 

  TP Hồ Chí Minh liên kết các tỉnh xử lý cơ sở sản xuất, tiêu thụ thực phẩm 'bẩn'

  Khó khăn nhất hiện nay của TP Hồ Chí Minh trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân chính là việc kiểm soát đối với nông sản thực phẩm, thủy hải sản từ các tỉnh đưa vào thành phố.
• 

  Nghịch lý thực phẩm ‘sạch’ loay hoay tìm đầu ra, người dân vẫn phải dùng thực phẩm ‘bẩn’

  Việc quản lý chuỗi thực phẩm an toàn tại các tỉnh phía Nam đang tồn tại một nghịch lý: đó là người trồng sản phẩm nông nghiệp “sạch” thì không tìm được đầu ra, trong khi người tiêu dùng hàng ngày vẫn phải tiêu thụ thực phẩm “bẩn”.
• 

  Người sản xuất phải có trách nhiệm tạo ra nông sản an toàn

  Chiều 13/2, Phó Chủ tịch nước Đặng Thị Ngọc Thịnh đã dự và cắt băng khai trương siêu thị tiêu thụ thực phẩm nông sản an toàn UCAmart đường Lê Đức Thọ, phường Mỹ Đình 2, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
• 

  Bài 1: Nỗi lo thực phẩm bẩn

  Càng đến gần Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm càng tăng cao và cũng thời điểm này nỗi lo về vấn đề thực phẩm bẩn lại lớn hơn bao giờ hết.
• 

  Quản lý an toàn thực phẩm cuối năm

  Nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao vào dịp cuối năm cũng là cơ hội cho thực phẩm “bẩn”, kém chất lượng được dịp tung hoành. Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người dân, các ngành chức năng đã tăng cường công tác kiểm tra các cơ sở kinh doanh, vận chuyển thực phẩm trên địa bàn.
• 

  Thúc đẩy tiêu thụ thực phẩm sạch

  Các loại thực phẩm rau củ quả, thịt gia súc, gia cầm bẩn, kém chất lượng đang hoành hành, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng, sức khỏe của người tiêu dùng. Trong khi đó người tiêu dùng vẫn khó tiếp cận với các loại thực phẩm sạch (TPS).

Xem tiếp