Nhắc đến cà phê bệt ở TP Hồ Chí Minh không ai là không biết, đặc biệt là giới trẻ... Không giống với các quán cà phê thông thường, cà phê "bệt" ở TP Hồ Chí Minh là kiểu uống cà phê ngoài trời, dưới những tán cây với vị trí thoáng mát và tầm quan sát rộng, không sử dụng ghế ngồi mà ngồi bệt trên vỉa hè, công viên... cùng bạn bè vừa nhâm nhi ly cà phê vừa trò chuyện ngắm phố phường, nhà thờ Đức Bà, Bưu điện Thành phố…