Tags:

Bà bảy muôn

  • Người giữ 'hồn' cho hơn 50 loại bánh dân gian Nam Bộ

    Người giữ 'hồn' cho hơn 50 loại bánh dân gian Nam Bộ

    Có hơn 40 năm kinh nghiệm làm các loại bánh dân gian Nam Bộ, bà Phan Kim Ngân - thường gọi là bà Bảy Muôn (53 tuổi, ở Cồn Sơn, quận Bình Thủy, thành phố Cần Thơ) biết làm hơn 50 loại bánh khác nhau. Các món bánh quê của bà được giữ đúng hương vị và cách chế biến truyền thống.