Thực phẩm sống

Tags:
Thực phẩm sống

Những điều cần biết khi chế biến thực phẩm để phòng tránh mắc bệnh cúm gia cầm

Để phòng tránh mắc bệnh cúm gia cầm, khi chế biến thực phẩm, người dân cần chú ý: không dùng chung dao hoặc bề mặt khi chế biến thịt sống, không đặt thức ăn đã nấu chín lên cùng bề mặt với thực phẩm sống trước đó, rửa sạch tay bằng xà phòng với nước trước và sau khi xử lý thịt gia cầm sống...
5 chìa khóa an toàn thực phẩm cho mùa Trung Thu

Rửa sạch tay, sử dụng nước sạch và nguyên liệu tươi sống, tách biệt thực phẩm sống và chín... là những biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm nói chung và cho mùa Trung Thu nói riêng.
Tổng thư ký LHQ, Mỹ lo ngại trước tình trạng cạn thực phẩm, sống không có điện của Tổng thống Niger

Tổng thống bị lật đổ của Niger đang lâm vào tình cảnh cạn kiệt thực phẩm, đối mặt với nhiều khó khăn 2 tuần sau khi bị giam giữ. Tổng thư ký Liên hợp quốc (LHQ) và Bộ Ngoại giao Mỹ đã bày tỏ lo ngại về tình trạng của chính khách này.
Các cách phòng chống ngộ độc Botulinum

Lựa chọn sản xuất có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm; Cẩn trọng với những loại thực phẩm đóng gói có mùi, vị, hoặc màu sắc bất thường; Bảo quản riêng biệt thực phẩm sống và chín, bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ an toàn… là một số cách phòng chống ngộ độc Botulinum.