Theo cảnh sát địa phương, sau khi ăn tối 31/3, hơn 20 người bắt đầu xuất hiện các triệu chứng trong đó có nôn mửa. 15 người vẫn đang trong tình trạng nghiêm trọng.
Giới chức y tế nghi ngờ thức ăn có thể nhiễm độc và đã mang các mẫu thức ăn đi xét nghiệm. Các nhân viên làm việc tại nhà bếp cũng sẽ bị điều tra.
Trại dưỡng lão Cheneraie đang chăm sóc 82 cụ, đi vào hoạt động từ năm 2006 theo giấy phép hoạt động được Chính phủ Pháp cấp. Tuy nhiên, Công ty tư nhân Korian - mạng lưới trại dưỡng lão lớn nhất ở châu Âu, đang điều hành trại dưỡng lão này. Hiện Korian có hơn 800 cơ sở tại 5 quốc gia ở châu Âu.